Mirto Bottarga Cannonau Malloreddus Carasau Pecorino Maialetto .........

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PESCADO Y MARISCO

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El término pescado se aplica a los peces que han sido extraídos de su medio natural, generalmente para su utilización como alimento. En concordancia con los distintos tipos de peces, se obtienen distintos tipos de pescados. El término también se suele aplicar a todas las especies de invertebrados que se extraen del mar.

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